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开幕式现场，欢快的旋律响起，汲水、播种等虚实融合的劳作场景缓缓呈现，仿若一幅生机蓬勃的春耕图；激昂的鼓点声传来，新津民间表演组织金华女子龙灯队的队员们穿梭在篮球场上，奋力舞动龙灯，用刚劲有力的表演为“村BA”欢呼喝彩；一舞罢，一群年轻的身影飞奔上场，或舞蹈、或手指转球拍球，为在场球员、观众献上酷炫的花式篮球表演。
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“软糖是常见零食，将营养素加入其中，升级换代成功能性零食，可能更符合时下的消费场景与消费需求。”上海市第一人民医院营养科主任伍佩英告诉记者，当下年轻人生活节奏快，追求高效率和即时享受ky体育app官方下载，在养生上同样如此。相较于传统需要蒸、煮、炖、熬才能食用的养生食材ky体育app官方下载，或制成胶囊、粉剂难以下咽的保健食品，年轻人更青睐看上去好看、吃上去美味的“功能性零食”。
但是，面对品种日渐丰富的功能性食品，消费者如何选？医生介绍，如果产品本身带有“蓝帽子”标签(即我国保健食品专用标志)，那么其安全性、有效性、质量可控性都相对有保证，作为膳食补充剂是合格的。“我国对保健食品监管十分严格，目前市场上带‘蓝帽子’的‘保健零食’不多，大多添加各种营养素的软糖、果冻、代餐等充其量只能称作功能性食品，而非保健食品。”伍佩英说，由于国内法律法规中只存在普通食品与保健食品的划分，因此功能性食品尚处于监管的灰色地带，消费者在选购时要明确分辨。
此外，也并非所有营养素都适合制成软糖剂型。以时下不少人青睐的益生菌为例，目前市场上有粉剂、液体、胶囊型、软糖剂型等。“益生菌如果是液体状的，则必须在冷藏环境下储存，才能保证活菌数损失最少。”李莹杰说，制成软糖剂型或胶囊型的益生菌虽然保存和运输相对方便，但其含菌数量能否满足人体所需值得商榷。因此，针对不同营养素，选对剂型同样很重要。
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谈及水上赛事与彭水发展的关联度，任孝云深有感触地表示：“彭水依托得天独厚的山水优势和旅游资源，找准体育赛事与旅游产业的结合点与突破口，先后举办中国摩托艇联赛、艺术滑水比赛、阿依河国际漂流大赛、中国桨板公开赛、绿水青山户外运动挑战赛、乌江马拉松游泳赛、国际江河垂钓大赛等一系列群众参与性、互动性强的水上运动赛事，营造了浓厚的群众体育氛围。”
彭水县政协党组书记、主席程途介绍，今后彭水将坚持办赛思路，迭代升级赛事项目，用节赛活动讲好苗乡故事ky体育app官方下载，从内涵外延多方面拓展水上赛事功能。他说，将根据水上运动发展规律，结合市民对竞技体育多样化的需求ky体育app官方下载，同时借鉴先进地区办赛经验，不断优化水上运动赛事组织结构、竞技项目、表现形式，持续加大赛事宣传推介力度，巩固提升赛事关注度和影响力，让彭水水上运动大赛成为集竞技性、观赏性、艺术性和体验性等为一体的综合赛事活动。
